Att välja favorittomat är lätt: den lilla söta Favorita.
Med ögon känsliga för grönt
Benas står uppflugen på en ställning och hänger upp trådar som tomatplantorna sedan binds fast vid efter hand som de växer.
Varje planta når 10-12 meter under en säsong. Hemma i Litauen jobbade han i en fabrik som tillverkar plastfönster, men han tröttnade och började hos Vikentomater 2010.
– Det är stor skillnad att jobba i växthus, säger han och pekar med handen ut över de gröna växterna.
Redan från start fick han göra ”allt” och försöker nu lära sig se de små nyansskillnader i bladfärgen som indikerar om plantorna behöver mer eller mindre vatten och näring. Med mobilen står han i direktkontakt med odlarkonsulten i Danmark.
– Jag mejlade över en bild på en planta, och så kan vi diskutera hur plantorna utvecklas dag för dag och vecka för vecka, säger han.
Någon längtan tillbaka till fabriken har han inte, utan stormtrivs i Sverige, i Höganäs och på Vikentomater.
– Här är det aldrig någon som är arg. Vi jobbar mycket och skrattar mycket, säger Benas.
Att välja favorittomat är lätt: den lilla söta Favorita.
Tipsa
Dela på
Dela på
