PAUL SVENSSON TV-kock känd från Matakuten i TV4 och Köksmästarna i Kanal 5. Lördag 27/6 kl. 9-16. Välkomna! I drygt 40 år har familjen Olofsson odlat tomater i Viken. Här går kvalitet och omsorg om miljön hand i hand. Våra tomater varierar i sötma, fasthet och smakstyrka. Vikensmaker hjälper dig att välja rätt. Vikentomaters anställda är ett sammansvetsat team.<br />Läs mer om  Jolantas jobb ute i växthuset. Välkommen till vår gårdsbutik och saluhall för att hitta din egen favorit i vårt stora utbud. Tomaterna plockas, packas och levereras ut till butiker och restauranger tre dagar i veckan. På det sättet är de alltid fräscha!

Matäventyr på hemmaplan

Vilken fantastisk respons vi har fått på våra event så här långt. Det har blivit riktiga matäventyr med proffs som Paul Svensson, Marco Baudone, Tomas Gustavsson och Jennie Walldén. Vi fortsätter att bjuda på en mängd proffskockar hela sommaren. Samtliga lördagar är de saluhall i gårdsbutiken, med utställare av kvalitet på plats. Bunkra med närodlad vardagsvara som färskpotatis och nyskördade grönsaker eller höj middagen till skyarna med god ost, olivolja, bröd, korvar, lax, kött, lakrits och choklad av de allra bästa slag. För att inte tala om våra 83 sorters tomater (som råkar ha blivit 87 i år).

Besök gärna flera av våra event. I juli bjuder vi på fem kockar som under tre olika tillfällen kommer att besöka vårt gästkök och laga mat inför publik. Du lär dig nya saker om tomater och matlagning, får kockarnas bästa tips samt smakprov på det de lagar. Och om du undrar,  självklart är det gratis att besöka oss, samt fri parkering! Vi finns bara ett stenkast från väg 111 utanför Viken. Håll utkik efter våra flaggor!

Proffskockarn som står på tur i programmet är Johnny Johansson & Crister Svantesson 11/7, Karl Bengtsson & Quan Pham från Gastro 18/7, Tina Nordström 25/7, Cajsa Johansson 15/8, Tareq Taylor 29/8, Håkan Thörnström 12/9, Titti Qvarnström Bloom in the Park 26/9, Tommy Myllymäki 17/10 och Restaurang Sand, Båstad 31/10.

Varmt välkomna!

Mats och Susanne

Öppet:

Måndag-fredag kl 9-18

Lördag saluhall kl 9-15 (vid eventen till kl 16)

PS. Om du letar efter recept från tidigare event så hittar du dem här.

Rågången 41, 263 65 Viken Telefon: 042-400 00 35

© 2015 Vikentomater. Design: Kollor | Foto: Monica Palmqvist